Latte à l'hibiscus
Aujourd'hui, nous allons vous présenter votre nouvelle boisson préférée ! Hormis son goût exquis, vous allez l'apprécier autant chaude que froide. En quelques mots, cette boisson est délicieuse, réconfortante, facile à faire et abordable.
Parce que nous ne voulons pas vous faire attendre plus longtemps, voici ce dont vous avez besoin pour réaliser la recette :
Ingrédients
- 3 c.à.c de fleurs d'hibiscus séchées(les fleurs d'hibiscus sont disponibles dans notre boutique en ligne !)
- 2 c.à.c de miel ou de sirop d'érable(en tant que bon(ne) canadien(ne), je sais que le sirop d'érable ne manque jamais dans votre garde-manger)
- 1 1/4 tasse de lait de votre choix(chaud ou froid)
Matériel
- 2 verres
- 1 passoire
- 1 fouet à latte
- 1 petite cuillère
Préparation
- Mettre les fleurs d'hibiscus dans un verre
- Verser 1/2 tasse de lait dans le verre
- Remuer le mélange à l'aide de la petite cuillère jusqu'à obtenir une belle couleur rosée
- Dans le deuxième verre, filtrer le mélange à l'aide de la passoire
- Ajouter le reste du lait
- Ajouter le miel ou le sirop d'érable
- Mélanger
- Battre le mélange en surface à l'aide du fouet à latte jusqu'à obtenir une mousse onctueuse
- Servir !
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